Pasta z makreli

6 kwietnia 2023

W polskiej tradycji wciąż bardzo popularna jest tradycyjna pasta z makreli. To zdrowa i pyszna przekąska, którą można wykorzystać jako dodatek do sałatek czy kanapek. Jest łatwa do wykonania w domu i wymaga tylko kilku składników.

Pastę z makreli można wykorzystać do różnych kanapek, jest pyszna i łatwa w przygotowaniu. Świetnie smakuje o każdej porze dnia, na śniadanie czy kolację. Można ją podawać na chlebie, tostach lub krakersach. W tej ostatniej wersji może być nawet wykorzystywana jako przekąska na przyjęciach.

if (typeof CeneoAPOptions == "undefined" || CeneoAPOptions == null) CeneoAPOptions[CeneoAPOptions.length] = ;

Tradycyjne pasty do chleba

Pasty kanapkowe to świetny sposób na szybką i smaczną przekąskę lub śniadanie. Istnieje wiele opcji na pasty kanapkowe. Warto więc eksperymentować i próbować nowych smaków. Pasty z awokado i hummus to dwa popularne wybory. Ich zdrowy skład sprawił, że stały się ostatnio bardziej popularne.

Wiele osób nadal uwielbia tradycyjne pasty, takie jak pasta jajeczna, pasta z tuńczyka czy pasta z kurczaka. Spróbuj również past wykonanych z warzyw, takich jak pasta z cukinii lub pasta z pieczonej papryki. Opcji jest wiele, a każda pasta oferuje wyjątkowe doznania smakowe.

if (typeof CeneoAPOptions == "undefined" || CeneoAPOptions == null) CeneoAPOptions[CeneoAPOptions.length] = ;

Pasta z makreli bez majonezu - Czym ją zastąpić?

Majonez jest częstym składnikiem stosowanym w pastach kanapkowych. Istnieje jednak wiele innych opcji, które możesz wykorzystać, aby nadać swojej paście kanapkowej kremową konsystencję. Majonez możesz zastąpić jogurtem naturalnym lub greckim, śmietaną, majonezem roślinnym lub awokado. Jogurt naturalny lub grecki sprawi, że pasta kanapkowa będzie lekka, świeża, a awokado doda zdrowych tłuszczów. Jako zamiennik można również zastosować serek kremowy do kanapek.

if (typeof CeneoAPOptions == "undefined" || CeneoAPOptions == null) CeneoAPOptions[CeneoAPOptions.length] = ;

Jak przechowywać pastę z makreli

Pasta z makreli powinna być przechowywana w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Należy ją zużyć w ciągu kilku godzin od przygotowania, ale najlepiej w ciągu 3-5 dni roboczych. Najlepiej przestać jeść pastę, jeśli zmieni ona konsystencję lub zapach.

pasta z makreli

Przepis: pasta z makreli

Składniki: pasta z makreli

1 mała makrela wędzona (około300 g)
4 jajka
1 czerwona cebula
1 łyżka. 1 łyżka.
3 łyżki stołowe majonezu
Pół pęczka koperku
Sól i pieprz do smaku

Jak zrobić pastę z makreli

Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. Dla uzyskania idealnej konsystencji najlepiej sprawdza się blendowanie pulsacyjne. Całość doprawić do smaku solą.

Pastę można podawać na pieczywie z ogórkami kiszonymi i koperkiem. Możliwe jest również przygotowanie pasty z makreli z wyprzedzeniem. Pastę z makreli można przechowywać w lodówce. Przy szczelnym zamknięciu będzie trwała od 3 do 5 dni. Chyba, że masz czas, aby przygotować ją z wyprzedzeniem.